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Ensalada capresse con nopal y aceite de chile

Ensalada capresse con nopal y aceite de chile

Autor: Sección: Cocina 07/10/2018 10:58 am 239917

Ingredientes

  • 2 quesos oaxaca en rebanadas medianas
  • 4 jitomates en rebanadas medianas
  • 5 nopales chicos
  • 1 cucharadita de chile de árbol en aceite
  • 2 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre balsámico
  • 2 cucharada de jugo de limón 

Instrucciones

Asa los nopales y las rebanadas de jitomate a la parrilla. Mézclalos en un tazón con el queso, los aceites, el vinagre balsámico y el jugo de limón. Salpimienta y sirve.

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