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Galletas de avena con nuez de la India

Galletas de avena con nuez de la India

Autor: Sección: Cocina 13/08/2017 10:22 am
Ingredientes:
3/4 taza de nuez de la India troceada
1 taza de avena
1/2 taza de harina
1 huevo
1/3 taza de mantequilla suavizada
1/3 taza de azúcar morena
Preparación:
Mezcla la nuez con la avena, la harina y el azúcar en un recipiente. Agrega el huevo y la mantequilla suavizada; amasa hasta unir todos los ingredientes. Coloca bolitas de la mezcla en charolas para horno con papel encerado y hornea a 180oC durante 15 minutos o hasta que estén doradas. Ofrece.

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